Up And Down Beirut
Montréal .Par Rita Wakim
Les activités du SIAL Canada 2026 ont démarré en force, réunissant des exposants et entreprises venus des quatre coins du monde, et offrant une plateforme internationale dédiée aux dernières innovations du secteur agroalimentaire.
Le Liban s’y distingue par une présence remarquée, à travers un pavillon mettant en valeur la richesse de son patrimoine culinaire et la qualité de ses produits, suscitant un vif intérêt auprès des visiteurs et des professionnels.
Dans son mot d’ouverture, Stéphane Thuillier, directeur général du SIAL Canada, a mis en avant l’impact majeur du salon à l’échelle nationale et internationale, en réunissant des acteurs clés pour promouvoir le secteur agroalimentaire canadien, particulièrement après une année 2025 marquée par de nombreux défis et incertitudes . Il a souligné que cette édition reflète la résilience et la capacité d’innovation du secteur comme il a salué en particulier la présence du Consul General du Liban Charbel Nemer et le courage en ce temps de conflits au Moyen-0rient
La cérémonie d’ouverture s’est déroulée en présence de décideurs du secteur agroalimentaire, de délégations internationales – notamment d’Espagne, d’Italie, La Colombie , du Liban , de Turquie, d’Indonésie , d’Égypte , du Pakistan, de l’Algérie, du Pérou, du Mexique, de la Jordanie et de l’Ukraine ainsi que de représentants officiels.
Parmi eux, l’honorable Heath MacDonald, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada, a souligné que Montréal constitue une vitrine stratégique pour promouvoir les produits et développer de nouveaux partenariats. Il a rappelé l’engagement du gouvernement à soutenir un secteur dynamique et innovant, notamment à travers des mesures concrètes et le renforcement du programme Agri-marketing, bonifié de 75 millions de dollars pour accompagner la diversification des marchés et faire face aux perturbations commerciales.
Le Canada poursuit également ses efforts pour élargir ses marchés à l’international. André Forget, président du conseil d’administration d’Expo Canada France, et Rodolphe Lameyse, directeur général de la division Food & Beverage de Comexposium, Paris ont insisté sur l’importance d’innover et de se diversifier face aux mutations économiques mondiales.
La cérémonie d’ouverture se poursuit par la traditionnelle coupe du ruban, suivie d’une visite officielle des pavillons. Notre Consul général du Liban Charbel Nemer récemment nommé au poste s’est fait remarqué par sa présence au pavillon libanais pour réaffirmer son soutien aux entreprises et aux acteurs économiques libanais à Montréal .
Présent au salon , Dr.Camille Nassar, président-directeur général du groupe Nascom, représentant plusieurs grandes marques libanaises, a souligné :
« Nous portons un héritage transmis de génération en génération, avec des produits qui rayonnent aujourd’hui à l’échelle mondiale . Notre objectif est de promouvoir notre gastronomie libanaise et de démontrer la résilience du Liban, malgré les défis géopolitiques actuels. »
La Chambre Libano-Candienne était Présente au Pavillon Libanais au Sial 2026 pour signaler son engagement envers les entrepreneurs et les entreprises libanaises à Montréal
